Gotowanie to jedna z czynności, która przydaje się w codziennym życiu. Nie każdy z nas jednak nadaje się do tej roli lub przynajmniej tak mu się wydaje. Niekiedy w życiu zaskoczy nas sytuacja, w której musimy podjąć przysłowiową rękawicę i przygotować coś w kuchni.
Kuźnia-Smaku.pl
Proste i szybkie dania - przepisy
Kuchnia tajska - dania, cechy. Tajskie jedzenie: curry, makaron, sałatki
Tajska kuchnia należy nie tylko do najbardziej wyrazistych spośród krajów Azji Południowo-Wschodniej, lecz jest także szeroko rozpoznawalna w świecie. Restauracje serwujące "pad thai" czy "tom yum" znaleźć możemy na wielu szerokościach geograficznych: od Oslo po Buenos Aires. Ze stoisk ulicznych Bangkoku za równowartość kilku złotych zjeść możemy takie same dania, za jakie w dobrych warszawskich lokalach płaci się po kilkadziesiąt złotych.
Ciecierzyca: smaczna i zdrowa - właściwości, wartości odżywcze, przepisy
O zaletach cieciorki, czyli ciecierzycy (tzw. grochu włoskiego) można mówić długo. Jest jednak nie tylko zdrowa ale i smaczna. Cieciorka tak popularna w basenie Morza Śródziemnego oraz w krajach Bliskiego Wschodu coraz częściej pojawia się na naszych stołach jako dodatek do wielu dań lub główny składnik potrawy. Obecna jest w kuchni wegetariańskiej ale też coraz częściej spotykamy ją na talerzach osób, stosujących dietę mięsną.
Drink na lato - przepisy na drinki
W upalne dni szczególnie dobre są drinki. Jedne z najpopularniejszych to:
- Red Indian,
- Zielona Tajemnica,
- Campari,
- Blue Lady,
- Mojito,
- Bamboo.
Oto sposoby, jak je przygotować: